Wyjątkowe odkrycie dotyczące znanego trunku
23 minuty temu ŻG / PAP
Archeolodzy odkryli w środkowej Bułgari
i kubek z XIV wieku z inskrypcją opisującą rakiję, ciężki napój alkoholowy popularny w rejonie Bałkanów – informuje serwis internetowy Sofia Echo.
Odkrycia dokonano podczas wykopalisk prowadzonych na stanowisku archeologicznym na wzgórzu Trapezica w Wielkim Tyrnowie, stolicy obwodu o tej samej nazwie.
Jak poinformował Bożydar Dymitrow, dyrektor Narodowego Muzeum Historycznego, XIV-wieczny kubek z inskrypcją dotyczącą rakiji jest wyjątkowym znaleziskiem, potwierdzającym, że wytwarzanie tego trunku rozpoczęło się w Bułgarii.
Dotychczas przyjmowano, że produkcja tego trunku o wysokiej zawartości alkoholu, otrzymywanego przez destylację przefermentowanych owoców, rozpoczęła się na Bałkanach dopiero w XVI wieku.
Zdaniem naukowców, odkryty artefakt jest potwierdzeniem, że mieszkańcy ówczesnej stolicy państwa bułgarskiego znali rakiję i potrafili ją wytwarzać
około 200 lat wcześniej, niż dotychczas sądzono.
http://wiadomosci.onet.pl/ciekawostki/wy.....omosc.html
_________________
JerzyS
"Prawdziwa wiedza to znajomość przyczyn."
Arystoteles