program o zdrowej żywnośći - właśnie leci

GOLDTRIP

Właśnie teraz na kuchnia.tv leci bardzo ciekawy program o normach i praktyce produkcji żywności w GB. Także obiektynie pokazuje fylmik, jak faktycznie wygląda produkcja jajek (chów klatkowy), produkcja drobiu (kury frankeinsteiny), naświetlają zaniżenie norm żywnościowych w zwiąsku z kodeksem (początkiem 2010), także jakby udało się komuś gdzieś ściągnąć ten program - to wsumie szokujący obraz całego drobiu i jego produktów. Od pordukcji, poprzez chów, wylęganie aż po konsumcje... jak ktoś ma teraz dostęp do TV to polecam... właśnie leci... pozdro !

JA

http://www.kuchnia.tv/program/?full/27176

Cytat:

Jamie Oliver ma nową misję do spełnienia. Tym razem nie będzie walczył ze śmieciowym jedzeniem, ani marnymi posiłkami w szkołach. W swoim nowym programie "Jamie, kolacja i kurczaki" zmierzy się z problemem życia i śmierci kurczaków sprzedawanych tanio w supermarketach. Show dedykowane jest bowiem drobiowi.

Gwoździem programu będzie kolacja galowa z udziałem gwiazd i przedstawicieli sceny publicznej, podczas której serwowane będą potrawy z kurczaka. Jednak, zanim to nastąpi, Jamie Oliver zaprezentuje gościom drogę, jaką musi pokonać mięso drobiowe zanim trafi na talerze. Będzie to seria szokujących demonstracji, które mają na celu uświadomienie publiczności złej sytuacji kurczaków oraz zachęcenie do bardziej rozmyślnego wybierania żywności w przyszłości. Jamie Oliver będzie w programie zabijać kurczaki, aby zszokować widzów i zniechęcić ich do kupowania masowo hodowanego drobiu. Szef kuchni uważa, że jeśli zmieni to nawyki konsumpcyjne choćby 5% Brytyjczyków, warto jest zrealizować tak trudny i kontrowersyjny program. Jamie przyznaje, że sceny mogą być przerażające, jednak są one niezbędne, żeby ukazać ciężkie położenie ptaków i dać ludziom do myślenia.

"Jamie, kolacji i kurczaki" to program, którego formuła ma całkowicie innowacyjny charakter. Jamie chce przede wszystkim zwrócić uwagę widzów na problem całego przemysłu drobiowego, który znajduje się pod presją, aby produkować coraz taniej i taniej. Szef kuchni jest przekonany, że pokazanie publiczności, skąd te tanie jajka i drób się biorą, skłoni ich do podejmowania bardziej racjonalnych wyborów konsumenckich i jednocześnie poprawi los hodowanych zwierząt. Ponadto zachęca do wspierania lokalnych hodowców. Na przykładzie Wielkiej Brytanii pokazuje, że przemysł drobiowy jest zagrożony, mimo iż drób jest najchętniej spożywanym mięsem na wyspach. Jamie Oliver znany przede wszystkim z wielu programów kulinarnych, w których zachęcał widzów do odkrycia swoich kuchni na nowo oraz założenia własnego warzywnego ogródka. Prowadzi także programy z misją. Jamie Oliver jest zdobywcą nagrody BAFTA oraz innych prestiżowych wyróżnień.

detro

powtarzają dziś:
Emisja:
13 września, niedziela, godz. 18:55

Jak ktoś będzie oglądał to niech później napisze jakąś skromną relacje Wink

Bo np. ja z powodu obowiązków nie obejrzę.

BTW ciekawe co owy Jamie Oliver przedstawia w swoim programie. Czy doda coś ciekawego(istotnego), czy też powtórzy to o czym wszyscy uświadomieni faktu tragicznych warunków masowej hodowli drobiu wiedzą.

Zresztą wystarczy wpisac na youtubie hasło "battery eggs" lub "battery hens" by zobaczyc skąd sie bierze drób w supermarketach lub jajka.
Może w filmie bedzie dopowedziane jakim syfem karmione są biedne zwięrzęta.